Pollo a la crema express de mi madre
Esta receta de pollo a la crema express es la salvación de los que no tienen tiempo o ganas de cocinar. Mi madre la solía acompañar con arroz, y me encantaba! El día que supe lo fácil que era hacer esta receta, no lo pude creer. Pero sí, esta receta necesita menos de 5 minutos de preparación! ¿Y quieres otra buena noticia? ¡Casi no hay platos para lavar después!
Receta del pollo a la crema express de mi madre
3-4 pers
Preparación 5 min
Cocción 20 min
Nivel fácil
Ingredientes
- 4 filetes de pollo
- 20 cl de nata
- 1 sobre de sopa de cebolla liofilizada
Paso a paso
- Primero, calentar el horno a 180°C.
- Poner los filetes de pollo en una fuente que va en el horno.
- Después, poner la nata sobre el pollo. Luego, espolvorear con el sobre de sopa de cebolla. No es necesario salpimentar, hay suficiente sabor en la sopa.
- Hornear unos 20 minutos.
- Servir con arroz, quinoa o judías verdes.
Trucos para el pollo a la crema express
- Para que se cocine más rápido, puedes cortar los filetes en tiritas o cubos.
- Para que sea aún mejor, se puede agregar queso rayado (tipo gruyère) en el medio del tiempo de cocción, el plato estará gratinado.