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Esta receta de pollo a la crema express es la salvación de los que no tienen tiempo o ganas de cocinar. Mi madre la solía acompañar con arroz, y me encantaba! El día que supe lo fácil que era hacer esta receta, no lo pude creer. Pero sí, esta receta necesita menos de 5 minutos de preparación! ¿Y quieres otra buena noticia? ¡Casi no hay platos para lavar después!

Receta del pollo a la crema express de mi madre

3-4 pers

Preparación 5 min

Cocción 20 min

Nivel fácil

Ingredientes

  • 4 filetes de pollo
  • 20 cl de nata
  • 1 sobre de sopa de cebolla liofilizada

Paso a paso

  1. Primero, calentar el horno a 180°C.
  2. Poner los filetes de pollo en una fuente que va en el horno.
  3. Después, poner la nata sobre el pollo. Luego, espolvorear con el sobre de sopa de cebolla. No es necesario salpimentar, hay suficiente sabor en la sopa.
  4. Hornear unos 20 minutos.
  5. Servir con arroz, quinoa o judías verdes.

Trucos para el pollo a la crema express

  • Para que se cocine más rápido, puedes cortar los filetes en tiritas o cubos.
  • Para que sea aún mejor, se puede agregar queso rayado (tipo gruyère) en el medio del tiempo de cocción, el plato estará gratinado.

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¡Muchas gracias por tu colaboración y que cocines rico!