Poulet à la crème minute de ma mère
Cette recette de poulet à la crème minute, c’est le sésame de ceux qui n’ont pas le temps de cuisiner, ou pas l’envie. Ma mère la préparait souvent accompagnée de riz, et j’en raffolais ! Le jour où j’ai découvert la facilité de cette recette, je n’ai pas voulu y croire. Et pourtant, c’est une recette dont la préparation prend moins de 5 minutes ! Vous voulez une autre bonne nouvelle ? Il n’y a quasiment pas de vaisselle à faire après cette recette !
Recette du poulet à la crème minute de ma mère
3-4 pers
Préparation 5 min
Cuisson 20 min
Niveau facile
Ingrédients
- 4 filets de poulet
- 20 cl de crème liquide
- 1 sachet de soupe à l’oignon lyophilisée
Etape par étape
- D’abord, faire préchauffer le four à 180°C.
- Dans un plat allant au four, mettre les filets de poulet.
- Après, arroser les filets de poulet de la crème liquide. Saupoudrer ensuite du sachet de soupe à l’oignon. Pas besoin de saler ou de poivrer, la soupe s’en chargera.
- Mettre au four pour une vingtaine de minute.
- Servir avec du riz, du quinoa ou des haricots verts.
Trucs pour réussir le poulet minute à la crème
- Pour accélérer la cuisson du poulet, on peut couper les filets en aiguillettes ou en cubes.
- Pour les faire encore plus gourmands, on peut saupoudrer le tout de gruyère rapé en milieu de cuisson, pour gratiner le plat.
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